Instytut im. Jerzego Grotowskiego od 2016 roku prowadzi działania kulturalne i społeczne ukierunkowane na osoby z niepełnosprawnościami oraz osoby starsze, ze szczególnym uwzględnieniem teatru i sztuk performatywnych. Realizuje liczne projekty i wydarzenia dostępne, w tym festiwale i spektakle podejmujące tematykę niepełnosprawności, tożsamości i neuroróżnorodności (m.in. w ramach Teatru na Faktach). Działalność Instytutu obejmuje także systemowe rozwijanie dostępności – poprzez szkolenia, wdrażanie narzędzi (PJM, audiodeskrypcja, napisy, pętle indukcyjne, oprowadzania dotykowe, przestrzenie wyciszenia) oraz dostosowywanie oferty do potrzeb różnych grup odbiorców. Ważnym elementem jest współpraca z organizacjami społecznymi i instytucjami oraz tworzenie inkluzywnej przestrzeni dla odbiorców o zróżnicowanych potrzebach.